抖音美食领域的竞争异常激烈，从美食教学、美食探店到三农美食、减肥食谱等多种垂直领域，都能找到几百万的大号玩家。但还是有许多十里村的粉丝问村长，美食领域的账号还能不能做，以及怎么做才能做出差异化。
之前其实就分享过一个渔乡朱朱的三农案例，但考虑到很多粉丝并不具备这些地理条件。半个月，才拍了8条视频，点赞137万，粉丝42万，她到底做对了什么？所以今天村长再和大家分享一个更具操作性的美食账号案例来告诉大家，希望对你有一些启发。
一、为什么美食账号一直有机会？
抖音、快手已经有了这么多美食账号的大V，为什么普通人还有机会入局呢？
1. 不会做菜的人太多了
受家庭环境、社会工作等一系列的影响，现在许多年轻人都不会做饭，或者是不会做一顿好吃的饭。年轻人独居或成家立业之后，做饭的需求是完全存在的。每一年都会有新的年轻人走向职场、走向婚姻家庭，这些人都是做饭的新增人群。那怎么把一道家常菜番茄炒蛋、麻婆豆腐、酸辣土豆丝等烧好，许多人就会选择去看教学相关的视频。
2. 短视频去中心化推荐机制
这些家常菜谱的供给其实早就有，从抖音上线就有，但为什么现在拍的视频还会被用户看见呢？这就和短视频的去中心化推荐机制有关，新鲜的优质视频在某些方面获得的推荐权重更高点。否则作为一个用户，总是刷到几年前的内容，肯定不是平台想要的结果。所以哪怕是番茄炒蛋这一道菜，每年有人拍，每年都有播放量。
3. 形式差异增强了内容新鲜感
如果是内容的完全照搬照抄，对于观看的用户来说，的确有阅读上的疲劳。但只要稍微把拍摄的形式、场景、人物更换一下，内容就有了可看性，吸引力。比如同样是番茄炒蛋，之前是一个五星级大厨炒，大家关注的是这么高级的大厨会有什么独门心法。而现在换成一个穿着黑丝短裙的妹子炒菜，大家的注意力不在菜谱，而在美女。
二、 十块钱做饭涨粉70万
所以只有理解了前面的三个基础条件，再来设计你的美食账号，就有机会进行突围。那今天这个美食账号的形式差异就是花十块钱做饭，找到了自己的切入点。
1. 形式好，10元吃好
许多人之所以怕做饭，除了做不好外，还担心做饭贵。尤其是许多美食账号不管是教学的，还是探店，都没有站在一部分用户的实际经济考虑。的确满足了粉丝的眼福，但却不能让粉丝一饱口福，因为制作成本太高，太繁琐，不够接地气。
而这个账号告诉你，只要10块钱就能做好一顿饭，反而能激发用户好奇心和实践能力。这个10块钱吃好吃饱的形式，立马就和其他美食账号形成了定位的差异。
2. 话题好，攒钱买房
博主为什么要教大家每餐不超过10块钱做法，因为要攒钱买房啊。现在网红在抖音的宣导几乎都是人人都是法拉利，但这个账号博主的主张是攒钱买房。一下子就拉近了和粉丝之间的距离，也引起了一部分有同样想法买房或者正在辛苦还贷的粉丝共鸣。另外，因为博主设定了10块钱这个标准，所以今后只要博主拍摄的视频超过10块，就会引发用户的互动。
3. 镜头好，沉浸式做饭
虽然只是10块钱的做饭视频，但是拍摄的内容品质却一点都不廉价，让很多粉丝看起来很舒服，也很有食欲。其一没有采用过多的解说，就是沉浸式的教用户怎么做菜，让用户关注做菜的每一个步骤。这样做用户更投入的看视频，博主也减少了拍摄的麻烦，极大提高内容产出的效率。其二每一个视频的内容清晰度、节奏、画面、时长、开头三秒等设置都很到位，对于粉丝是很友好的。
4. 颜值好，家庭暖男
其实多数菜谱类的账号，吸引的粉丝都是女性。而对女性来说，心中对于家庭煮男、暖男是充满好感的。当一个勤俭持家、颜值又高、又会做饭的暖男出现在视频中，必将引发一群女性粉丝的关注。
5. 内容好，看了就会
从菜谱的角度来说，最好是让粉丝看了就能做，就会做。而小新这个账号的所有菜谱在选择上，是很考虑用户实际的。不是大家想象中的，10块钱只能全买素菜，或者最多只能买点猪肉而已。
他提供的菜谱远超大家的想象，原来10块钱也能吃好啊，对于用户的吸引力就更强了。比如酸辣鱼、火爆猪肝、蒜苗鸡杂、爆炒肥肠、虎皮鸡爪、海鲜面等。所以以上这五点，让这个博主在极其红海的美食领域，通过100个视频，就吸引了70多万粉丝。
三、10块钱，还能怎么拍？
那么看到这里，有的人也想去拍一个10块钱美食题材的账号，那到底能不能拍呢？其实完全可以，只要记住村长说的一个核心要点：千变万变，本质不变，形式可变。直白一点就是，不管你以哪种形式拍摄，最终的本质还是做饭，但只要把心事换了就有机会。我给大家几个例子，帮助各位启发一下思路。
1. 换人物拍
目前这个账号是小男生拍的10元做饭系列，那能不能换成一个性感美丽小姐姐拍，同样定位成靠自己努力攒钱买房？颜值又高，又会做饭，又接地气的小姐姐，难度不受关注吗？那再换一下，能不能换成一个退休的大叔或者阿姨呢？或者再换成刚毕业的大学生情侣、在工厂辛苦打工的小两口？
2. 换场地拍
小新这个账号是在家里拍的，操作性比较强、成本比较低。但能不能换成户外呢？不做菜，改成探店。比如10块钱中午吃什么？或者晚上吃什么？也可以把价格变成20块钱。然后去你所在的城市或者异地，去尝试看看，20块钱能找到什么好吃的？20块钱沙县能吃什么？KFC能吃什么？自助餐厅能吃什么等等！
3. 换形式拍
那再加一点元素怎么样？一个长腿美女，每次下班，走在城市的大街小巷。出场从包里拿出一瓶酒，然后带你去探索，每餐花20块钱吃什么？是不是又增加了差异和可看性。
