如今短视频出海作为一条新的赛道被越来越多的内容创作者重视，相较于内卷严重的国内市场，海外短视频相关的业务依然有着不少的红利，越来越多的人加入其中。但是许多新入局的运营者也有一些困扰，海外观众对什么短视频感兴趣，如何能快速为账号积累第一波流量？本期文章我们将基于VLOG CHINA六个月以来的数据，为大家推荐最适合新手运营者尝试的短视频类型。
美食类视频表现良好
先说结论，美食题材是新手尝试短视频出海的不二选择。VLOG CHINA媒体矩阵已运营27周，通过对发表于YouTube和TikTok两大海外主流视频平台的数据采集和分析，美食类短视频在VLOG CHINA数据库中已经连续21周位列海外观众最喜爱的视频类型。在最新的第27周数据中，美食类视频更是以4434404的综合影响力指数，远远超越了其他视频，在五大视频版块中排名第一。第27周VLOGCHINA全球影响力指数报告显示，在英语、西班牙语、德语、印地语、法语、葡萄牙语、日语、印尼语、韩语九个频道，美食类视频在单频道视频版块中排名第一，是该语种区域观众最感兴趣的视频类型。从以上数据来看，海外观众对美食类视频关注度高，该类视频表现稳定。
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2022-7-10 20:00 上传
美食类视频运营效果
或许你觉得仅仅是数据还不够有说服力，没关系！我们依据上述数据又开设了美食题材的垂直类账号，从零开始运营尝试能否复刻VLOGCHINA数据报告中的结论。根据上述数据，我们随机抽取了德语、韩语、西班牙语三个语种，以TikTok为测试平台，重新注册账号进行了美食题材短视频的流量测试，结果如下：
德语美食频道，运营5周共发布视频51条，累计粉丝18000，累计获赞440000次，平均播放量176073，周增长率13%。
韩语美食频道，运营5周共发布视频47条，累计粉丝1620，累计获赞9677次，平均播放量12971，周增长率4%。
西班牙语（墨西哥）美食频道，运营4周共发布视频29条，累计粉丝15300，平均播放量41384，累计获赞95000，周增长率4%。
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对于短视频出海新手运营者来说，美食类短视频或许不能够让你的账号突然之间流量暴增，但是能带来稳定的流量。
为什么美食类短视频适合新手？
美食无国界，对于海外观众来说，相对于其他类型的中国短视频内容，美食视频更好理解，即使存在着语言障碍，靠观看画面也能理解视频的大致内容，新手运营者可以在短期内得到海外观众的正向反馈。当然，在这里笔者还是建议大家将自己的短视频译配成目的国的语种，这样会更利于传播。鉴于测试频道的短视频全都经过了目的语翻译与配音，为了测试未译配视频的传播效果，我们选择了视频《卡通便当》不经过翻译与配音，以原声上传于德语、韩语、西班牙语频道，最终播放量为18000、3051、170，远远低于各频道的平均播放量。
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美食视频成本低，制作简单。美食制作无需专业拍摄场地，对于新手来说，如果不追求极致完美，一台燃气灶，一张整洁的桌面就能进行拍摄。美食题材对视频的剪辑手法也没有特殊的要求，镜头衔接流畅自然即可，目前也有很多创作者一镜到底，不进行剪辑。
美食类视频容错率高，制作门槛低，而且其能达到的运营效果上限远超投入成本，在YouTube、TikTok等平台通过美食类视频收获百万粉丝的创作者也有很多。对于运营新手来说，美食类短视频值得一试。
